
お友達に依頼されていたウェディングケーキです。
先月に完成していたのですが、お友達の結婚記念日まで公開を控えていました。
10周年おめでとうございます!

依頼されたケーキは実在するのですが、まともに映っている写真が実在しなかったので(笑)概ね形を再現しました。
乗っていたフルーツもよくわからず、ほとんど想像の盛り付け(^_^;
披露宴に出席したお友達がケーキの飾り付けをその場でしたというエピソードを聞いたので、器に6月の旬の果物・アメリカンチェリーを盛り付けました。
ミニヒマワリも頑張りましたよ!(ちょっと荒いけど)

今回は、クリームは絞り出しせず、一つ一つ型取りして貼付けました。
型取りといっても、最終的には手で成形するので同じものは二つとありません。
どうも絞り出しは上手くできないです。
本物のケーキの絞り出しも上手く出来ないんだから、どうしようもありません(汗)
でも、絞り出しの表現はできたと思っています。自分ではね…。
ウェディングケーキのミニチュアは作っていても楽しいですね。
何たって幸せが詰まっていますもの。
これからも、お幸せに☆
[2回]
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